Tonight: spicy kumara, kiwi cajun fusion

Link to the old Blog: Dairy Flat

The old blog can be found here: // De oude pagina staat hier:

http://amyrichardindairyflat.blogspot.co.nz/

Gerhard and Ria in New Zealand (December 2012) - Part 1

Gerhard and Ria (Richard's mum and dad) arriving at Auckland airport. // Gerhard en Ria (Richards ouders) komen aan op het vliegveld van Auckland.

Amy and Richard having a coffee while waiting for Gerhard and Ria // Amy en Richard drinken koffie terwijl ze op Gerhard en Ria wachten

A week after recovering from the jet-lag we flew to Christchurch for a tour in the South Island. Lunch on day 1 (obviously more attention to iPhones ;-) )  //

Een week na aankomst en bijgekomen van de jet-lag, zijn we naar Christchurch gevlogen om een rondje over het Zuidereiland te maken. Lunch op de eerste dag in Christchurch (blijkbaar meer aandacht voor de iPhones ;-) )

 

Welcome to Christchurch Botanic Gardens by a Paradise Shell Duck. // Welkom geheten door een Paradise Shellduck in de Christchurch Botanische tuinen.

   

And then, by train across the South Island toward Greymouth, a beautiful scenic route in 2 parts, the TranzAlpine. The first part to Arthur's Pass. // Vervolgens met de trein dwars over het Zuidereiland naar Greymouth in 2 delen, de TranzAlpine. Het eerste deel naar de Arthur's Pass. 

 

A Kaka came to our table to check us out. // Een nieuwsgierige Kaka op onze tafel.

Waiting for part 2 of our train trip. // Wachten op het 2e deel van onze treinreis.

This is our house / Dit is ons huisje

Het heeft even geduurd, maar we hebben eindelijk tijd gevonden om weer wat nieuwe posts op onze blog te plaatsen. We wonen nu in Kaiaua (in Whakatiwai [fakatíwai] om precies te zijn) en hier hebben we nog geen bekabeld internet, water of riolering, dat doen we met 3G, regenwater en beerput!

It took a while, but we have found finally some time to post some new entries on our blog. We live in Kaiaua now (more precise Whakatiwai [phakatíwai]) en we don't have cable internet, water or sewer, which we solve with 3G, rain water and septic tank!

The Google maps link is here:

View Larger Map

The front porch //  De voordeur

Our driveway. You can see the Firth of Thames and the Coromandel. // Onze oprit. Van hieruit kun je de Firth of Thames zien en de Coromandel.

This is one of the beautiful features of this house: a huge deck protected from the wind and rain. // Dit is een van de mooie dingen van dit huis: een grote overdekte veranda beschut van de wind.